da Don Lisander | Apr 8, 2021 | News
Direttamente dal nostro libro ricco di ricette di piatti tipici della cucina lariana, la ricetta per la preparazione dell’arrosto di codino di vitello o “ròst da cuin”. Si tratta di una ricetta non molto complicata ma, come tutti sappiamo, la cottura...
da Don Lisander | Mar 18, 2021 | News
Sicurezza ristoranti e COVID19 Igiene e sicurezza hanno sempre fatto da padroni nelle cucine e nei ristoranti. Il rispetto di norme igienico sanitare permettono infatti non solo di garantire la sicurezza dei clienti ma sono anche sinonimo di qualità. Il nostro...
da Don Lisander | Mar 12, 2021 | News, Piatti tipici Como, ricette
Breve storia della Miascia La Miascia, conosciuta anche come “torta di paisan” è un dolce lombardo tipico del Lago di Como. Essendo un piatto antico e popolare, ne esistono diverse varianti a seconda della tradizione locale. Ad esempio, sono molti che...
da Don Lisander | Gen 15, 2021 | News
Il Don Lisander è, dal 1973 un ristorante per gruppi storico sul Lungolago di Como. Ci troviamo in prossimità del Pontile dei Battelli, a due passi dalla Piazza Cavour da cui si diramano le vie dello shopping che portano alla storica cattedrale Broletto. Il nostro è...
da Don Lisander | Dic 10, 2020 | News
Non solo di bellezze naturali è cosparsa questa terra lacustre, ma anche di ottimi piatti tipici Como. Don Lisander ristorante e pizzeria Como, invita gli amanti del lago ad una piacevole sosta per goderne la bellezza passeggiando dopo aver assaggiato i nostri piatti...
